Siapa tidak suka bakwan dan perkedel? Camilan dan lauk gurih berbahan dasar tepung terigu, kentang, atau jagung. Kalau Anda bosan dengan bakwan dan perkedel yang itu-itu saja, dalam buku ini kami sajikan variasi 20 Resep Bakwan dan Perkedel. Semuanya bercita rasa lezat gurih, berikut cara membuatnya yang amat mudah diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Anda bisa memilih Perkedel Ikan Mas Panggang, Perkedel Patin Sayuran, Perkedel Tuna Asap, Perkedel Tongkol, Perkedel Kepiting, Perkedel Gindara, Bakwan Tuna, sampai Bakwan Rajungan.
