Perencanaan Pangan Dan Gizi

BAB 2. KEBIJAKAN PANGAN DAN GIZI DALAM PEMBANGUNAN
1.Gizi dan Pembangunan Ekonomi
2. Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap Masalah Gizi

BAB 3. PENYUSUSNAN KEBIJAKAN PANGAN DAN GIZI
1. Dasar-dasar Kebijakan Pangan dan Gizi
2. Kebijakan yang Menyangkut bukanPertanian
3. Kebijakan yang Menyangkut Masyarakat Pertanian
4. Kebijakan Pa ngan dan Gizi Menyangkut Golongan Khusus

BAB 4. LANGKAH-LANGKAH POKOK PERENCANAAN
1. Penilaian Situasi Kini
2. Penetapan Tujuan dan Sasaran
3. Penyususnan Strategi Program
4. Penahapan Pelaksanaan

BAB 5. PENDEKATAN PEENCANAAN PANGAN DAN GIZI
1. Konsep Perencanaan Pangan dan Gizi
2. Identifikasi Masalah Pangan dan Gizi

BAB 6. BEBERAPA MODEL PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI
1. Model Julien Perisse
2. Model Javier Toro
3. Model Delphi
4. Model Johanna T. Dwyer dan Jean Mayer

BAB 7. UPAYA PERBAIKAN GIZI DI INDONESIA
1. Usaha Perbaikan Gizi Keluarga (UPGK)
2. Penaggulangan Kekurangan Vitamin A
3. Penaggulangan Anemia Gizi Besi
4. Penaggulangan Gondok Endemik
5. Pengadaan Tenaga gizi
6. Sistem Kewaspadaan Pangandan Gizi
7. Penelitian dan Pengembangan

BAB 8. MASALAH GIZI NEGARA SEDANG BERKEMBANG DAN PENDEKATANNYA

BAB 9. INTERVENSI GIZI DALAM JANGKA PENDEK SEBAGAI DASAR PERENCANAAN GIZI NASIONAL
1. Tinjauan Implikasi Gizi dan Proyek Pembangunan
2. Penyuluhan Gizi
3. Evaluasi Program Gizi yang Ada
4. Pemilihan Intervensi