|
Umi Fatonah
Ud.naga Puspa Pati, Jawa Tengah
|
1 s.d. 3 (dari 3 ulasan)
 |
1 dari 1 orang menilai cukup membantu bagus banget deh buku ini untuk yang ingin berwirausaha cupcake..dalam buku ini ditunjukkan bahan dasar membuat cupcake,teknik dasar disertai foto step by step membuat cupcake,foto step by step cara menghias cupcake,dan cara memasarkan cupcake smuanya lengkap...4 jempol deh.....gak bakalan nyesel beli buku ini.... :-)
|
 |
bagus juga buku ini,menciptakan beberapa resep cupcake dan muffin dengan berbagai rasa....buku ini juga menunjukkan perbedaan tekstur muffin dan cupcake....ada juga tips2 cara memilih bahan untuk pasar menengah-bawah dan pasar menengah-atas.jadi kita tau cara menjual cupcake sesuai dengan pasar
|
 |
banyak kreasi hiasan cupcake,tapi...kreasinya itu standart aja cm hiasan bunga2 dan juga tidak ditunjukkan dengan foto step by step pada proses menghias
|
|
