Sinopsis
Siapa yang tak tau Lele?
Lele merupakan komoditi yang sekarang ini semakin unggul dan merakyat. Dari mulai pedagang kaki lima sampai restaurant menyajikan menu berbahan lele. Oleh karena itu hampir disemua populasi penduduk di Indonesia membudidayakan lele dumbo. Budi daya lele dumbo dikatakan sulit tidak seluruhnya benar, dikatakan mudah nyatanya banyak usaha yang tidak tahan lama. Budaya instan dan membebek dilakukan tidak sepenuh hati sering membuat orang kecewa karena tidak membawa dampak yang baik.
Buku ini merupakan panduan budi daya lele dumbo berisikan mulai A sampai Z mengupas masalah lele dumbo. Mulai dari mengenal lele dumbo, agribisnis, cara membuat media, pembenihan, pembesaran, kebutuhan pakan, penanganan penyakit, pemanenan dan paska panen, pengangkutan, pemasaran, cara mendapatkan modal, mengelola tenaga kerja, prosedur kesehatan budi daya dan analisis usaha. Penyajiannya saling terkait dan senyatanya itulah yang dibutuhkan dalam satu rangkaian kegiatan usaha budi daya lele dumbo
