Sinopsis
Semua resep-resep hidangan yang ada di dalam buku ini merupakan pengalaman penulis dalam memasak hidangan Nusantara yang lezat sekaligus rendah karbo, cukup mengenyangkan bagi pelaku diet rendah karbo, yang bisa disantap tanpa jenis makanan yang mengandung karbo tinggi seperti nasi, mi, umbi-mbian, dan sebagainya. Pemilihan resep lauk ayam, ikan dan daging yang ada di buku ini disusun agar bisa diaplikasikan oleh mereka yang sedang menjalankan diet rendah karbo, sebagai pilihan menu sehari-hari yang seringkali membosankan karena kurangnya variasi.
