Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : ▪ Organ dan Fungsi Sistem Pencernaan ▪ Proses Pencernaan ▪ Nutrisi ▪ Pencernaan Berbagai Makanan ▪ Proses Metabolisme Zat Gizi ▪ Penggunaan Energi ▪ Keseimbangan Diet ▪ Nutrisi untuk Berbagai Kelompok Usia ▪ Penyakit yang Berhubungan dengan Nutrisi ▪ Asuhan Keperawatan dengan Kebutuhan Nutrisi ▪ Prosedur Keterampilan Keperawatan Terkait Kebutuhan Nutrisi
